ECOLOGIA

COSA MANGIAMO VERAMENTE?

Ā° IMPARARE A CONOSCERE GLI ADDITIVI ALIMENTARI. Di Angela Gimelli – Da: ā€œIl potere curativo dei cibiā€ di Michael T.  Murray. Gli additivi sono i prodotti aggiunti agli alimenti  confezionati  per correggerne l’aspetto,  la consistenza o la conservabilitĆ  e, salvo rare eccezioni devono comparire in etichetta insieme agli ingredienti.  Gli additivi utilizzati in Italia devonoā€¦

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EDIFICARE IN MODO ECO-SOSTENIBILE.

L’architettura sostenibile (detta anche green building, bioarchitettura o architettura bioecologica) progetta e costruisce edifici in grado di limitare gli impatti nell’ambiente. Piuttosto che un ambito disciplinare, l’architettura sostenibile ĆØ un approccio culturale al progetto che fa riferimento alla Baubiologie (bioedilizia) nata negli anni settanta in Germania, e che si ĆØ poi sviluppata includendo i principi ecologici e il concetto di sviluppo sostenibile. ESCURSUS STORICO ABITATIVOā€¦

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Nuovo tentativo del governo di sdoganare vecchi e nuovi OGM

Invece che essere qui a trattare di come l’Italia abbia finalmente deciso di svoltare verso un’agricoltura 100% biologica, un paese come il nostro che ne avrebbe a tutti gli effetti le potenzialitĆ  e i relativi benefici, siamo costretti a denunciare l’ennesimo atto contro la volontĆ  popolare e il buon senso. Il provvedimento in questione diā€¦

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